食醋妙方的养生法 让3大疾病药到病除

陈醋泡花生降血压

具体方法将花生米(连红衣)泡在陈醋中1 周后，每天吃5～10 颗即可。

养生点评：

花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此，醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。坚持长期食用，可帮助降低血压、软化血管。

陈醋泡大蒜防治过敏性鼻炎

具体方法将去皮洗净的大蒜瓣放入水中浸泡一夜，滤干，倒入食醋浸泡一个月后即可食用。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时 用鼻子闻之，一般半月后效果显现。

养生点评：

中医认为，醋性温无毒，具有散瘀解毒等作用；大蒜具有强力杀菌等功效。两者配合在一起，对鼻炎，尤其是过敏性鼻炎疗效很好。