金橘怎么吃可以止咳化痰?金桔主要的功效能够开胃助消化对人体的消化功能作用很好,同时还能强化血管弹性,促进心血管正常的运行,再一个就是化痰止咳的作用,能够起到化痰止咳的效果,具有一定的药性能够防寒防感冒,增强人体的抗寒防寒的能力。让我们来学习一下金橘是如何被用来治疗咳嗽的。
【盐渍金桔】
材料:
金桔 两斤
食盐 根据金桔的量
干燥无油无水的瓶子若干
制作步骤:
步骤1
金桔买回来后,把有伤疤的拣出不要,选新鲜完整的洗净。 晾干水分,最好多晾几天。准备若干个无油无水的玻璃瓶。
步骤2
在瓶底铺一层食盐,码一层金桔,再洒点食盐,再码一层金桔,然后晃动瓶子,让所有的金桔都能裹上盐粒。
步骤3
最后瓶口覆盖一层保鲜摸,再旋紧瓶盖,放在阴凉干燥处,贴上纸签,写上日期。
步骤4
盐渍2、3个多月的样子。金桔会出一些水,d但量不多。盐渍6个多月的样子。
步骤5
盐渍好的金桔用来泡水喝,用开水冲泡,把泡好的水含在口里慢慢地咽下,对于喉咙疼、声音沙哑、口腔溃疡很管用。
小贴士
1、瓶子最好放在阴凉干燥处,这样可以长时间保存。
2、盐渍时间越久,效果越好。
3、金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物,营养价值高,其维生素C含量堪比猕猴桃。在中医看来,金桔有抗炎、去痰、抗溃疡、消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效。
4、腌制期间,可以隔段时间去晃晃瓶子,让金桔和盐水充分混合,并盐渍均匀。
5、如果是金属瓶盖的话,最好在瓶口先覆盖一层保鲜膜,再旋紧瓶盖。因为盐有很强的腐蚀性,会对金属瓶盖产生腐蚀作用。